Kvalitetsredovisning av kostverksamheten 2025

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Kultur- och utbildningsutskottet, 18 mars 2026

Senaste beskedet i klarspråk: Utskottet noterade informationen om kostverksamhetens kvalitetsarbete 2025.

Kultur- och utbildningsutskottet har tagit del av en kvalitetsredovisning av kostverksamheten för 2025. Soppan har flyttats från fredagar till olika dagar efter önskemål från elever, och matsvinnet ligger under rikssnittet. Kostenheten har ett sämre resultat för råvaruinköp på grund av högre livsmedelspriser, medan det nya kostdataprogrammet Mateo fungerar bra. Sjukfrånvaron är fortsatt låg.

Berör: Elever och personal i förskolor och skolor samt vårdpersonal som använder kostdataprogrammet.