Ärende SBN/2023:448
Föreläggande mot livsmedelsbutik för brister i frysförvaring
I protokollet: Föreläggande angående avvikelse från livsmedelslagen på fastigheten Töllstorp 1:670 - QB Asia livs Fastighetsbeteckning: TÖLLSTORP 1:670 Adress:
Senaste sammanfattningen
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 26 juni 2024
Senaste beskedet i klarspråk: Nämnden förelägger livsmedelsbutiken att åtgärda bristerna i frysförvaring och temperaturkontroll, och föreläggandet kan förenas med vite.
Nämnden behandlade en livsmedelsbutik som vid kontroller haft felaktig temperatur i frysar och omärkta fiskförpackningar. Vid uppföljning 2024-06-13 hade bristerna inte åtgärdats: frysar höll inte -18 grader och rutiner för temperaturkontroll saknades. Nämnden bedömer att verksamheten inte följer livsmedelslagstiftningen och beslutar om föreläggande, som kan förenas med vite.
Berör: Kunder som handlar livsmedel i butiken berörs, eftersom felaktig förvaring kan innebära hälsorisk.
Följ ärendets väg genom protokollenAvgjort
beslut 26 juni 2024
1
behandling i Samhällsbyggnadsnämnden
samma dag
från 26 juni 2024 till 26 juni 2024
2023
registrerat enligt diarienumret
Ärendets väg
Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.
- Beslut
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 26 juni 2024Beslut Nämnden förelägger livsmedelsbutiken att åtgärda bristerna i frysförvaring och temperaturkontroll, och föreläggandet kan förenas med vite.
