Föreläggande med vite för bristfällig rengöring i livsmedelslokal

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Miljo-och-byggnadsnamnden, 24 maj 2023

Senaste beskedet i klarspråk: Nämnden beslutar att en livsmedelsföretagare ska rengöra lokaler och utrustning enligt en specifik lista, annars betalar de vite.

Miljö- och byggnadsnämnden har beslutat att förelägga en livsmedelsföretagare att åtgärda brister i rengöringen av lokaler och utrustning. Bristerna har upptäckts vid flera kontroller sedan 2018 och innebär en hälsorisk för konsumenterna. Föreläggandet är förenat med vite om 10 000 kronor per punkt om kraven inte uppfylls inom fyra veckor.

Berör: Konsumenter som besöker den aktuella livsmedelsföretagaren.