Ärende SBN 2024/0069

Vitesföreläggande mot restaurang för livsmedelsbrister

I protokollet: Åldermannen 9, Beslut om vitesföreläggande (2024- 2186)

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 23 maj 2024

Senaste beskedet i klarspråk: Restaurangen Kamun AB ska betala vite om de inte åtgärdar bristerna i livsmedelshanteringen inom utsatt tid.

Samhällsbyggnadsnämnden har beslutat att förelägga restaurangen Kamun AB att åtgärda omfattande brister i livsmedelshanteringen. Bristerna gäller bland annat rengöring, personlig hygien, temperaturkontroll och information om allergener. Verksamheten har tidigare fått varningar och vitesförelägganden, men bristerna kvarstår.

Berör: Kunder som äter på restaurangen påverkas genom att säkerheten för maten ska förbättras.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

beslut 23 maj 2024

1

behandling i Samhällsbyggnadsnämnden

samma dag

från 23 maj 2024 till 23 maj 2024

2024

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 23 maj 2024

    Beslut Restaurangen Kamun AB ska betala vite om de inte åtgärdar bristerna i livsmedelshanteringen inom utsatt tid.