Ärende SBN 2025/0060
Förbud mot olaglig avfallshantering för restaurang
I protokollet: Kolgrill Kalmar, Beslut om förbud med vite att lämna fett/olja till icke auktoriserade verksamheter (2025-528)
Senaste sammanfattningen
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 20 mars 2025
Senaste beskedet i klarspråk: Restaurangen får inte längre lämna matfett till företag som saknar tillstånd, annars riskerar de att betala ett vite på 20 000 kronor.
Samhällsbyggnadsnämnden har beslutat att förbjuda restaurangen Kolgrill Kalmar från att lämna matfett och olja till företag som saknar behörighet. Beslutet fattades efter en kontroll där det framkom att verksamheten lämnade avfall till ett företag utan auktoriserat avtal. Ett vite på 20 000 kronor har föreskrivits för att säkerställa att reglerna följs.
Berör: Restauranger och andra livsmedelsföretag i Kalmar kommun som hanterar matfett.
Följ ärendets väg genom protokollenAvgjort
beslut 20 mars 2025
1
behandling i Samhällsbyggnadsnämnden
samma dag
från 20 mars 2025 till 20 mars 2025
2025
registrerat enligt diarienumret
Ärendets väg
Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.
- Beslut
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 20 mars 2025Beslut Restaurangen får inte längre lämna matfett till företag som saknar tillstånd, annars riskerar de att betala ett vite på 20 000 kronor.
