Ärende SBN 2025/0085
Förbud mot olaglig avfallshantering för restaurang
I protokollet: Stekhuset, Beslut om förbud med vite att lämna fett/olja till verksamheter som saknar auktoriserade avtal (2025-1342)
Senaste sammanfattningen
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 16 april 2025
Senaste beskedet i klarspråk: Restaurangen Stekhuset får inte längre lämna sitt fett och sin olja till företag som inte har tillstånd att hantera kommunalt avfall.
Samhällsbyggnadsnämnden har beslutat att förbjuda restaurangen Stekhuset att lämna fett och olja till ett företag som saknar behörighet. Beslutet fattades efter en kontroll där det framkom att verksamheten använde en oauktoriserad aktör för avfallshämtning. Ett vite på 20 000 kronor är förelagt för att säkerställa att reglerna följs.
Berör: Restauranger och andra livsmedelsverksamheter i Kalmar kommun som hanterar matfett.
Följ ärendets väg genom protokollenAvgjort
beslut 16 april 2025
1
behandling i Samhällsbyggnadsnämnden
samma dag
från 16 april 2025 till 16 april 2025
2025
registrerat enligt diarienumret
Ärendets väg
Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.
- Beslut
AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 16 april 2025Beslut Restaurangen Stekhuset får inte längre lämna sitt fett och sin olja till företag som inte har tillstånd att hantera kommunalt avfall.