Ärende SBN 2025/0110

Föreläggande med vite till pizzeria för oljehämtning

I protokollet: Ljusstadens Pizzeria, Beslut om föreläggande med vite att lämna fett/olja till enbart auktoriserade verksamheter (2025-2049)

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 22 maj 2025

Senaste beskedet i klarspråk: Pizzerian måste sluta lämna fett till oauktoriserade firmor och istället använda auktoriserade avfallsfirmor, annars riskerar de ett vite på 20 000 kronor.

Samhällsbyggnadsnämnden har beslutat att förelägga Ljusstadens Pizzeria AB att enbart lämna matfett och olja till auktoriserade avfallsfirmor. Beslutet fattades efter en kontroll där pizzerian upptäcktes ha lämnat fett till ett företag utan rätt avtal. Ett vite på 20 000 kronor är föreskrivet vid bristande efterlevnad.

Berör: Ljusstadens Pizzeria AB och andra livsmedelsverksamheter i kommunen som hanterar matfett.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

beslut 22 maj 2025

1

behandling i Samhällsbyggnadsnämnden

samma dag

från 22 maj 2025 till 22 maj 2025

2025

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Samhällsbyggnadsnämnden, 22 maj 2025

    Beslut Pizzerian måste sluta lämna fett till oauktoriserade firmor och istället använda auktoriserade avfallsfirmor, annars riskerar de ett vite på 20 000 kronor.