Erinran till restaurang för bristande serveringsansvarig

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: ProtokollMoB20240417justerat, 17 april 2024

Senaste beskedet i klarspråk: Nämnden beslutar att meddela en erinran till restaurangen för att det inte fanns en behörig serveringsansvarig på plats vid en alkoholtillsyn.

Miljö- och byggnämnden har beslutat att meddela en erinran till restaurangen Ribs n Burgers i Ljungby. Anledningen är att det vid en tillsyn i mars 2024 inte fanns någon behörig serveringsansvarig på plats. En nyanställd som var under 20 år påstod sig vara ansvarig, medan den anmälda kocken befann sig i köket utan att känna till sitt uppdrag.

Berör: Beslutet påverkar restaurangen Ribs n Burgers och dess gäster.