Ärende M-2023-3303

Föreläggande med vite till bageri för brister i hygien

I protokollet: Beslut om föreläggande med vite, Hedengrens Bageri, Tången 31, Rynningegatan 17 i Örebro kommun

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Bygg- och miljönämnden, 20 april 2023

Senaste beskedet i klarspråk: Bageriet måste rengöra lokalerna bättre, skydda livsmedlen mot smitta och hantera avfallet korrekt, annars riskerar de att bli bötfällda med löpande vite.

Bygg- och miljönämnden beslutar att förelägga ett bageri i Örebro att åtgärda återkommande brister i rengöring, livsmedelsförvaring och avfallshantering. Beslutet gäller från det att det vunnit laga kraft och fram till den 31 december 2023. Om bristerna kvarstår vid kontroll kan bageriet bli bötfällt med löpande vite.

Berör: Kunder som besöker bageriet och allmänheten som kan påverkas av livsmedelshygienen.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

beslut 20 april 2023

1

behandling i Bygg- och miljönämnden

samma dag

från 20 april 2023 till 20 april 2023

2023

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Bygg- och miljönämnden, 20 april 2023

    Beslut Bageriet måste rengöra lokalerna bättre, skydda livsmedlen mot smitta och hantera avfallet korrekt, annars riskerar de att bli bötfällda med löpande vite.