Ärende NST 2026/112

Rapport om kvalitet och svensk mat i måltidsverksamheten

I protokollet: Beredning av initiativärende från Ove Berlin (SD) och Marie Nilsson (M) om kvalitet, svensk mat och tillagning från grunden i Skaras måltidsverksamhet

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Nämnden service och teknik, 21 maj 2026

Senaste beskedet i klarspråk: Nämnden ger förvaltningen i uppdrag att ta fram en gemensam skriftlig rapport som besvarar punkterna i de två initiativärendena om kvalitet och mat i måltidsverksamheten.

Ove Berlin (SD) och Marie Nilsson (M) har lämnat ett initiativärende om kvalitet, svensk mat och tillagning från grunden i Skaras måltidsverksamhet. Nämnden beslutade tidigare att förvaltningen skulle bereda ärendet, och beredningen presenterades på sammanträdet. Nämnden ger nu förvaltningen i uppdrag att ta fram en skriftlig rapport som behandlar punkterna i initiativärendet. Rapporten blir gemensam med motsvarande ärende från Mikael Ringqvist (S) och Jonatan Bjelkengren (C).

Berör: Invånare som äter inom kommunens måltidsverksamhet, till exempel i skola, förskola och äldreomsorg.

Följ ärendets väg genom protokollen
skolaäldreomsorgekonomiförskola

Avgjort

beslut 21 maj 2026

2

behandlingar i Nämnden service och teknik

2 månader

från 19 mars 2026 till 21 maj 2026

2026

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Nämnden service och teknik 19 mars 2026NST § 34
    Beslut

    Uppdrag om kvalitet, svensk mat och tillagning från grunden

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Nämnden service och teknik, 19 mars 2026

    Beslut Förvaltningen ska utreda och redovisa hur måltidsverksamheten kan få mer svensk mat, mer mat lagad från grunden, mindre matsvinn och bättre ekonomisk uppföljning, samt ta fram förslag till en måltidspolicy.

  2. Nämnden service och teknik 21 maj 2026NST § 61
    Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Nämnden service och teknik, 21 maj 2026

    Beslut Nämnden ger förvaltningen i uppdrag att ta fram en gemensam skriftlig rapport som besvarar punkterna i de två initiativärendena om kvalitet och mat i måltidsverksamheten.