Ärende BMN-2025-000074

Föreläggande med vite för Burträsk grill

I protokollet: 460 Föreläggande av livsmedelsverksamhet med löpande vite

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Bygg- och miljönämnden -granskad, 18 mars 2025

Senaste beskedet i klarspråk: Burträsk grill ska vara rengjord senast 7 april 2025 och betalar 10 000 kr i vite för varje kontroll där brister fortfarande finns kvar.

Bygg- och miljönämnden har beslutat att förelägga livsmedelsverksamheten Burträsk grill att åtgärda brister i rengöringen senast den 7 april 2025. Verksamheten har vid upprepade tillfällen haft brister i hygien trots tidigare påminnelser. Ett löpande vite på 10 000 kr per kontrolltillfälle med brister har beslutats för perioden april 2025 till april 2026.

Berör: Kunder och besökare på Burträsk grill berörs genom att livsmedelssäkerheten ska förbättras.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

beslut 18 mars 2025

2

behandlingar i Bygg- och miljönämnden -granskad

samma dag

från 18 mars 2025 till 18 mars 2025

2025

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Beslut

    Föreläggande med löpande vite för livsmedelsverksamhet

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Bygg- och miljönämnden -granskad, 18 mars 2025

    Beslut Livsmedelsverksamheten Burträsk grill ska rengöra lokalen ordentligt senast den 7 april 2025, annars riskerar de att betala 10 000 kr i vite för varje kontroll där brister hittas.

  2. Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Bygg- och miljönämnden -granskad, 18 mars 2025

    Beslut Burträsk grill ska vara rengjord senast 7 april 2025 och betalar 10 000 kr i vite för varje kontroll där brister fortfarande finns kvar.