Åtgärder krävs vid Bryggan Restaurang och Bar

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: KSN. .pub, 11 februari 2026

Senaste beskedet i klarspråk: Restaurangen måste fixa ventilationen, sanera mögel, rengöra lokalen och införa rutiner mot skadedjur senast 31 maj 2026.

Miljö- och byggnadsnämnden har beslutat att Bryggan Restaurang och Bar ska genomföra specifika åtgärder inom hygien och ventilation. Åtgärderna ska vara klara och redovisade senast den 31 maj 2026. Beslutet bygger på en livsmedelskontroll som genomfördes i augusti 2025.

Berör: Kunder och besökare vid Bryggan Restaurang och Bar påverkas av förbättrad hygien och säkerhet.