Ärende 2025/600-737

Femdagars kök införs från 1 januari 2026

I protokollet: Införande av femdagars kök

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Kommunstyrelsen, 25 november 2025

Senaste beskedet i klarspråk: Kommunstyrelsen beslutar att införa ett femdagars kök från och med 1 januari 2026.

Måltidsverksamheten har utrett att gå från ett sjudagars produktionskök till ett femdagars kök, bland annat på grund av svårigheter att rekrytera kockar och höga kostnader för helgproduktion. Kommunstyrelsen beslutade enligt Kjell Öjeryds (V) förslag att införa ett femdagars kök från och med 1 januari 2026. Omställningen ska ske i nära dialog med omsorgsverksamheten och arbetsmiljön följas upp regelbundet.

Berör: Invånare som får mat från kommunens kök, särskilt inom äldreomsorgen, samt personal i kök och omsorg.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

beslut 25 november 2025

2

behandlingar i Kommunstyrelsen

35 dagar

från 21 oktober 2025 till 25 november 2025

2025

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Beslut

    Information om införande av femdagars produktionskök

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Kommunstyrelsen, 21 oktober 2025

    Beslut Kommunstyrelsen noterade informationen.

  2. Beslut

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Kommunstyrelsen, 25 november 2025

    Beslut Kommunstyrelsen beslutar att införa ett femdagars kök från och med 1 januari 2026.