Information om kostavdelningens verksamhet

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: BUN utskott, 15 februari 2024

Senaste beskedet i klarspråk: Utskottet tackade för informationen.

Kommunstyrelsens tekniska utskott fick information från kostavdelningen om bland annat antal kök och serveringar, ett uppdrag att se över kosten för att minska kostnader, ett pilotprojekt med kyld mat till anpassade boenden, ökade livsmedelskostnader, rekryteringsläget, måltidsmodellen och matsvinn. Utskottet tackade för informationen utan att fatta något annat beslut.

Berör: Invånare som äter mat via kommunens kök och boenden, samt personal inom kosten.