Ärende AlkT 2025/302

Avslag på ansökan om alkoholservering vid restaurang Sallad&

I protokollet: Beslut - Utredning om tillstånd att servera alkoholdrycker vid restaurang Sallad &

Senaste sammanfattningen

AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
Källa: Bygg- och miljönämnden, 19 mars 2026

Senaste beskedet i klarspråk: Ansökan om tillstånd att servera alkohol vid restaurang Sallad& avslås på grund av bristande ekonomisk lämplighet.

Bygg- och miljönämnden har prövat en ansökan om tillstånd att servera alkohol vid restaurang Sallad& på Drottninggatan 22. Nämnden beslutar att avslå ansökan eftersom det ekonomiska lämplighetskravet i alkohollagen inte är uppfyllt. Beslutet bygger på kreditupplysningar och information från Skatteverket som visar på skatteskulder.

Berör: Restaurangbesökare och personal vid Sallad& påverkas eftersom servering av alkohol inte tillåts.

Följ ärendets väg genom protokollen

Avgjort

avslag 19 mars 2026

1

behandling i Bygg- och miljönämnden

samma dag

från 19 mars 2026 till 19 mars 2026

2025

registrerat enligt diarienumret

Ärendets väg

Steg och utfall är hämtade ur protokollens egna rubriker och beslutsformuleringar. Beslutet i klarspråk är AI-skrivet; protokollet gäller.

  1. Avslag

    AI-skriven sammanfattning. Protokollet gäller.
    Källa: Bygg- och miljönämnden, 19 mars 2026

    Beslut Ansökan om tillstånd att servera alkohol vid restaurang Sallad& avslås på grund av bristande ekonomisk lämplighet.